开云体育原标题：【11.27】 今日各地肉猪、猪苗，牛羊鸡鸭鹅、蛋、禽苗和豆粕玉米原料等参考报价与全国行情资讯 （2023年11月27日）

　　本周猪价环比止跌上涨，且涨幅较为明显。上半周因气温偏低，需求继续好转，局部地区腌腊预期逐步兑现，屠企宰量提升;加上舆论影响，养殖端压栏惜售情绪高涨，生猪出栏减少，市场供应压力缓解，猪价连续上涨。但随着气温回升，腌腊需求受限，加上猪肉替代品增多，终端市场对肉价上涨接受度不高，市场白条走货一般。而养殖端出栏较积极，市场供应压力不减，供大于求，对猪价不利。不过新一轮冷空气再度袭来，需求跟进或再度转强，对市场情绪产生一定影响，猪价支撑明显。整体本周周内猪价整体偏强，周度均价环比止跌上涨。预判11月下半月期间猪价多数回涨的几率更高，但11月份出栏大猪月度均价环比继续下跌的几率更高。更远看，推演数据显示12月份出栏大猪数量将继续下降，这对猪价走势形成一定利多，因此预判12月份猪价在11月末基础上继续回升的几率偏高，12月份月度均价环比止跌转上涨的几率偏高。春节前的1月份，单纯的从供需结构推演数据上看，1月份猪价在12月份基础上继续上涨的几率偏高，2月份则呈跌势。育肥利润方面，预判11月份大猪育肥毛利润全国均值继续处于亏损当中，但北方地区部分市场在11月下半月后段有望上升到成本线月份大多数时候全国大部分地区要实现盈利均存在明显难度，12月下半月-1月份期间实现盈利的几率则相对偏高，总体上市场形势依旧偏于悲观。

　　周末猪价持续下跌，外三元猪价再次跌破15元/公斤。养殖企业面临较大的出栏压力，整体出栏量偏多。消费端需求没有明显增加，加上猪肉替代品增多，导致价格上涨困难重重。批发市场走货一般，供大于求的局面仍在持续，猪价持续回调。预计11月份出栏大猪月度均价环比将继续下跌。在育肥利润方面，预测11月份大猪育肥毛利润全国均值将继续处于亏损状态，但北方地区部分市场在11月下半月后段有望上升到成本线月份，大多数时候全国大部分地区要实现盈利都存在明显困难，而12月下半月至1月份期间实现盈利的几率则相对较高。总体上，市场形势依旧偏向悲观多宝体育。

　　今日鸡蛋价格呈现偏弱震荡态势。当前新开产蛋鸡数量同比偏多，老鸡淘汰节奏再次放缓，导致鸡蛋供给水平呈增长趋势，销区到车数也偏多，各环节压力依然存在。与此同时，国内气温逐渐降低，对鸡蛋储存条件利好，加上运费上涨，运输成本增加，鸡蛋的到货成本也提高，导致销区鸡蛋价格相对较为坚挺。但产区供应压力依然存在，上涨动力支撑不足，因此鸡蛋价格呈现不同程度的下降。然而，临近年底，蛋、蔬等市场需求或有小幅回升，终端补货意愿增强，可能对鸡蛋的消费产生利好影响。预计短期蛋价总体或将小幅震荡。今日主产区山东鸡蛋均价为9.53元/公斤，较上周五跌0.02元；河北鸡蛋均价为9.08元/公斤，较上周五跌0.06元；广东鸡蛋均价为10.50元/公斤，与上周五持平；北京鸡蛋均价为9.53元/公斤，与上周五持平。

　　今日白羽肉毛鸡价格出现小幅震荡。目前，部分地区毛鸡供给仍在减少，一些养殖场仍在亏损，因此惜售盼涨的愿望较为明显。然而，冻品贸易商的拿货热情不及预期，屠宰企业减产、停产的情况仍然明显多宝体育，导致对毛鸡的需求相对较弱。在周末期间，毛鸡价格试探性上调后又有所回落。预计短期肉鸡行情可能会出现小幅震荡。今日主产区山东白羽肉毛鸡均价为7.52元/公斤，较上周五持平；辽宁均价为7.66元/公斤，较上周五持平；主销区江苏均价为7.83元/公斤，较上周五上涨0.05元。今日白羽肉鸡苗价格出现小幅上涨。目前，大型养殖场的鸡苗计划一般，而养殖端的亏损情况明显，因此有惜售盼涨的愿望，这一情况提振了鸡苗价格。然而，毛鸡市场上涨乏力，养户补栏积极性有限，预计短期鸡苗价格可能会出现偏弱震荡。今日主产区山东白羽鸡苗均价为1.81元/羽，较上周五上涨0.02元；辽宁均价为2.19元/羽，较上周五上涨0.14元。

　　广西钦州地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：现货M2401+50元/吨。贸易商分销报价4010元/吨，跌50元/吨。另厂现货M2401+80元/吨。12月-2024年1月M2401+80元/吨。

　　广西防城港内资地区油厂今日豆粕价格：43%蛋白：贸易商分销报价4020元/吨，跌30元/吨。另厂4060元/吨，46%蛋白+180元/吨。

　　虽说美国大豆出口需求良好加之国内加工需求旺盛，叠加巴西大豆产区天气不利于大豆作业的开展支撑CBOT大豆期价，不过南美产区天气有所改善后市场预估对产量影响还不明显，限制了CBOT大豆期价的反弹幅度。

　　国内前期延后到港的大豆目前已经集中到达，部分缺少大豆减产及停机的工厂大豆库存已经得到补充，压榨数量攀升的情况下大豆产量增多;不过生猪及肉禽等养殖亏损导致整体需求有限，加之杂粕等性价比较高且供应充足的情况下豆粕成交清淡，价格继续下行。据饲料行业信息网统计数据显示，沿海地区43%蛋白豆粕价格为4071元/吨，较上周的4157元/吨继续下跌86元/吨多宝体育。随着工厂开机率恢复后豆粕产量增加，供应逐渐增多但饲料养殖企业成交清淡的情况下对豆粕整体需求增量有限，价格或继续震荡偏弱运行。

　　走进武宣县桐岭镇四安村大棚种植基地，映入眼帘的是一片生机盎然的景象。曾经的四安大棚种植基地改造前是一大片抬填区，土地贫瘠，如何实现大棚种植低投入、高产出，摆在了基地负责人何开峦的面前。为此，武宣县农业农村局派出由乡村科技特派员组成的科技服务团队深入一线，为该种植基地解决了难题。

　　团队利用武宣县丰富的畜禽粪肥与废弃农作物秸秆，依托来宾市科技项目“农牧结合循环经济发展研究与应用推广”的实施与研究成果，把农作物秸秆处理后用作养猪异位发酵床垫料的原料，添加微生物菌种，与猪场粪尿混合，利用微生物发酵垫料床技术，最终生产出质优价廉的有机肥。科技团队把制作的有机肥应用于种植青椒技术试验，经测试，青椒增产10％，化肥使用量减少60%，青椒每公斤成本降低0.5元。种植基地负责人同时也是金兴生猪养殖专业合作社负责人的何开恋经理高兴地说：“我们用科技团队制作的有机肥种植青椒有65亩，亩产达到3320公斤，比纯用化肥提高了335公斤，成本从5500元/亩降到4450元/亩，这批65亩青椒多增加了将近7万元的收益，同时还解决了我们生猪养殖合作社粪污的处理问题，这个微生物发酵垫料床技术不错，值得推广！”

　　据悉，乡村科技特派员科技服务团队利用该技术为6家规模生猪养殖场解决了粪污处理难的问题，年生产生物有机肥600多吨，新增利润72万元，收购农作物废弃物260多吨用于制作垫料，为群众创收3.12万元。下一步多宝体育，科技服务团队以促进种养结合、规模养殖场带动畜禽粪污还田利用，全面推进畜禽养殖废弃物资源化利用，加快构建种养结合、农牧循环的可持续发展新格局，为全县营造山清水秀的自然生态提供有力支撑。

　　自治区农业农村厅评估组到贵港市开展2023年全区秋季重大动物疫病防控情况评估工作

　　根据自治区开展秋季重大动物疫病防控情况评估工作安排，11月20日至22日，自治区农业农村厅第11评估组到贵港市开展2023年全区秋季重大动物疫病防控评估工作。

　　评估组听取了贵港市农业农村局关于秋季动物防疫工作情况汇报，随机抽查了港南区以及港南区八塘街道、木梓镇2个乡镇多宝体育，现场检查了8个规模养殖场、10户农户以及1家屠宰场的秋季重大动物疫病防控情况，并采集抽取了260份畜禽全血样品、20份非洲猪瘟专项监测样品，送到自治区动物疫病预防控制中心检测，对贵港市秋防免疫效果评估进行全面评估。通过秋季重大动物疫病防控情况评估，进一步压紧压实了各乡镇重大动物疫病防控主体责任，切实提高疫病防控工作成效，为贵港市畜牧业高质量发展保驾护航。

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